EZMenuCibo da EZMenu
Antipasti
Gamberi dynamite
160 g di gamberi croccanti in salsa bang bang agrodolce e piccante
Bruschetta
Pane a lievito madre tostato con pomodoro e basilico, aceto balsamico e olio d’oliva
Zuppa del giorno
Ogni giorno una zuppa fresca: chiedi al nostro staff quella di oggi
Guacamole
Avocado schiacciato con cipolla rossa, prezzemolo fresco e lime, su pane a lievito madre tostato
Hummus classico
Ceci frullati con tahina, limone e aglio, con olio d’oliva, paprika e pane caldo
Insalate
Insalata Caesar
Lattuga romana, parmigiano, crostini e pomodori secchi, con la nostra salsa Caesar
Insalata di cavolo riccio e quinoa
Cavolo riccio tritato, quinoa, romana, pomodorini, noci e capperi, con condimento al limone
Insalata verde con balsamico al caramello
Lattughe francesi, noci, gorgonzola, frutta di stagione e cornflakes croccanti, con balsamico al caramello
Burger e panini
Burger classico
Hamburger di manzo da 180 g, lattuga, pomodoro e rucola, con patate e salsa della casa
Cheeseburger
Hamburger di manzo da 180 g con gouda fuso, lattuga, pomodoro e cetriolini, con patate
Burger fichi e gorgonzola
Hamburger di manzo da 180 g, spinacini, confettura di fichi e gorgonzola, con patate
Panino pollo e pesto
Ciabatta, petto di pollo alla griglia, pesto, basilico e parmigiano, con patate
Panino vegetariano con halloumi
Pane di segale, halloumi grigliato, peperone, melanzana e pomodoro arrostiti, con pesto
Pizze
Margherita
Impasto napoletano con pomodoro, mozzarella fresca, basilico e olio d’oliva
Pepperoni
Marinara, mozzarella, pepperoni stagionato e salsa piccante, con rucola fresca
Pollo e pesto
Pesto, mozzarella, pollo speziato, funghi, pomodori secchi e pinoli
Funghi, noci e tartufo
Besciamella, mozzarella, formaggio cremoso, due tipi di funghi, noci e olio al tartufo
Manzo, fichi e gorgonzola
Filetto di manzo, marinara cremosa, mozzarella, gorgonzola e fichi freschi
Pasta
Penne Alfredo
Penne in salsa di panna e parmigiano, con funghi e petto di pollo alla griglia
Fettuccine con polpette
Fettuccine al sugo di pomodoro fatto in casa, con polpette di manzo e parmigiano
Penne all’arrabbiata
Penne nel nostro sugo piccante, con mozzarella fresca, funghi e pomodorini
Fettuccine al pesto
Fettuccine al pesto, con broccoli, funghi e petto di pollo alla griglia
Secondi
Costata con chimichurri
Costata di 500 g con l’osso, purè, verdure grigliate e chimichurri
Filetto
Filetto di manzo da 240 g, purè e verdure grigliate, con la salsa che preferisci
Coscia di pollo thai con satay
300 g di coscia di pollo marinata con spezie thai, con purè, verdure e salsa di arachidi
Costine di manzo brasate
Costine di manzo brasate nel loro fondo, su purè con piselli