EZMenuCuisine chez EZMenu
Entrées
Crevettes dynamite
160 g de crevettes croustillantes, sauce bang bang sucrée-pimentée
Bruschetta
Pain au levain grillé, tomate et basilic au vinaigre balsamique et à l’huile d’olive
Soupe du jour
Une soupe fraîche chaque jour ; demandez-nous celle du jour
Guacamole
Avocat écrasé, oignon rouge, persil frais et citron vert, sur pain au levain grillé
Houmous classique
Pois chiches mixés au tahini, citron et ail, huile d’olive, paprika et pain chaud
Salades
Salade César
Romaine, parmesan, croûtons et tomates séchées, sauce César maison
Salade de chou kale et quinoa
Chou kale émincé, quinoa, romaine, tomates cerises, noix et câpres, vinaigrette citron
Salade verte au balsamique caramélisé
Salades françaises, noix, bleu, fruits de saison et corn-flakes croustillants, vinaigrette balsamique caramel
Burgers et sandwichs
Burger classique
Steak de bœuf de 180 g, laitue, tomate et roquette, avec pommes de terre et sauce maison
Cheeseburger
Steak de bœuf de 180 g, gouda fondu, laitue, tomate et pickles, avec pommes de terre
Burger figue et bleu
Steak de bœuf de 180 g, pousses d’épinards, confit de figue et bleu, avec pommes de terre
Sandwich poulet pesto
Ciabatta, blanc de poulet grillé, pesto, basilic et parmesan, avec pommes de terre
Sandwich végétarien au halloumi
Pain de seigle, halloumi grillé, poivron, aubergine et tomate rôtis, pesto
Pizzas
Margherita
Pâte napolitaine, sauce tomate, mozzarella fraîche, basilic et huile d’olive
Pepperoni
Marinara, mozzarella, pepperoni affiné et sauce pimentée, roquette fraîche
Poulet pesto
Pesto, mozzarella, poulet épicé, champignons, tomates séchées et pignons
Champignons, noix et truffe
Béchamel, mozzarella, fromage frais, deux champignons, noix et huile de truffe
Bœuf, figue et bleu
Filet de bœuf, marinara crémeuse, mozzarella, bleu et figues fraîches
Pâtes
Penne Alfredo
Penne à la crème et au parmesan, champignons et blanc de poulet grillé
Fettuccine aux boulettes
Fettuccine à la sauce tomate maison, boulettes de bœuf et parmesan
Penne all’arrabbiata
Penne à la sauce tomate pimentée maison, mozzarella fraîche, champignons et tomates cerises
Fettuccine au pesto
Fettuccine au pesto, brocoli, champignons et blanc de poulet grillé
Plats
Entrecôte au chimichurri
Entrecôte de 500 g avec l’os, purée, légumes grillés et chimichurri
Filet de bœuf
Filet de bœuf de 240 g, purée et légumes grillés, sauce au choix
Cuisse de poulet thaïe, sauce satay
300 g de cuisse de poulet marinée aux épices thaïes, purée, légumes et sauce cacahuète
Short ribs de bœuf braisés
Côtes de bœuf braisées dans leur jus, sur purée aux petits pois